Ezúttal kolbászt hívtak vissza Listeria miatt
A Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Kormányhivatal arról tájékoztatja a fogyasztókat, hogy a tiszafüredi a Hegedűs Hús Bt. által gyártott és a Körösmarket Kft. által forgalmazott „Körösmenti ízek Szarvasi Házi Füstölt Vastagkolbász” nevű termék forgalomból való kivonását és a fogyasztókhoz eljutott áruk azonnali visszahívását rendelte el, Listeria monocytogenes jelenléte miatt – írja a szoljon.hu.
Figyelmeztetik a vásárkat, hogy a termék fogyasztása egészségügyi kockázattal járhat, lejárati dátuma: 2018.07. 24.
Éppen egy hete látott napvilágot, hogy a Greenyard Magyarországon 2016 és 2018 között előállított termékeiben (valószínűleg gyorsfagyasztott csemegekukorica és esetleg egyéb fagyasztott zöldség) a Listeria monocytogenes baktériumnak ugyanazon törzsét azonosították többször is.
A Listeria az egyik legvirulensebb élelmiszer útján terjedő patogén. Nagy veszélyekkel járhat legyengült ellenálló-képességű embereknél, időseknél, és várandós nőknél – ez utóbbi esetben átterjedhet a fertőzés a magzatra is. A Listeria-fertőzések a klinikai esetek 20-30 százalékában halállal végződnek.
