Pašticada, Dalmácia gasztronómiai királynője: így készül
A pašticada Dalmácia klasszikus marhahúsétele: hosszú pácolás után vörösboros, fűszeres mártásban fő puhára.
Jellegzetes édes-savanyú ízét a desszertbor és az ecet párosa adja.
10 órája
Töltés
