Mikor sózd meg a húst? A séfek szerint az időzítés döntő
A hús sózásának időzítése és a szelet vastagsága is befolyásolja, milyen ízletes lesz a sült.
A séfek szerint ezért érdemes odafigyelni, mikor kerül rá a só, még akkor is, ha jó alapanyagot és megfelelő serpenyőt választasz.
12 órája
Töltés
