Escamoles: miért számít luxuscsemegének a mexikói kaviár?

Az escamoles, vagyis a mexikói kaviár hangyalárvából készül, és Mexikóban valódi ínyencségnek számít.

Begyűjtéséért a gyűjtők a hangyák fájdalmas harapásait is vállalják, egy kilogrammért pedig akár több tízezer forintot is elkérhetnek.

hamuesgyemant.hu12:34
Eredeti cikk megnyitása

Még több friss hír

Kapcsolódó

Receptajánló

almás pite

frankfurti leves

aranygaluska

padlizsánkrém

palacsinta recept

pizza

töltött paprika

gulyásleves