A Ma-Hal bevezetné a halpénteket Magyarországon

Már kétszer annyi halat eszünk, mint három évtizeddel ezelőtt, de bőven lenne hova fejlődni.

Szerző: Startlap

Forrás: startlap.hu | 2019-02-17 15:04

Fotó: iStock

Lévai Ferenc a Ma-Hal, vagyis a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet szóvivője az InfoRádióban beszélt a magyarországi halfogyasztásról – számolt be az Infostart. Habár a rendszerváltás óta a fogyasztásunk megduplázódott, még mindig nagyon le vagyunk maradva az EU-s halevési átlagtól.

A halfogyasztás ösztönzésére, illetve jótékony egészségügyi hatásainak hangsúlyozására hívták életre a Kapj rá! kampányt, ami ha nem is gőzerővel, de Lévai Ferenc szerint halad: 

Akármennyire is lassan, és akármennyire is le vagyunk maradva az uniós vagy a világátlagtól, azt látjuk, hogy pár százalékkal, de minden évben nő Magyarországon a halfogyasztás. Ha azt nézzük, hogy az egyéb húsok fogyasztása folyamatosan csökken, akkor nyugodtak lehetünk, hogy az egészségtudatos választás az élelmiszerekben, a lehetőség a halhoz jutásban egyre több emberhez elér.

Ma átlagosan 6 kilogramm halat eszik egy év alatt egy magyar ember, míg a rendszerváltáskor még csupán 2 kiló 70 dekát, vagyis kevesebb, mint a felét a mostaninak. De persze ez a hat kiló is roppant kevés, ezért a szakember támogatja a halpéntek bevezetését:

Ha lehet, akkor egy héten egyszer együnk halat. Ha valami passzol a XXI. századi ember étrendjéhez, akkor az a fehérjék közül a hal.

A pénteki halnak vallási gyökerei is vannak: ilyenkor hagyományosan böjt van hústilalommal, de halat mégis szabad enni.

Mai nap hírei

Donald Trump feleségdublőrt használt?

eletforma.hu12 órája

Orbánnak is nyilvánosan beszólt a Felcsút edzője. Csomagolhat?

felcsut.ezalenyeg.hu12 órája

Karácsony: szerdán visszavonjuk a budapesti maszkszabályokat

szeretlekmagyarorszag.hu14 órája

Visszarúg a múlt: videón egy teljesen felújított benzines ZIL-130-as

agroinform.hu15 órája

A magyar kormány megtámadta az Európai Unió Bíróságán a Mobilitási Csomagot

demokrata.hu16 órája

Átnéztük a pécsi Elios-ügy aktáját: Páva Zsolt fideszes polgármester volt a projekt szekértolója

atlatszo.hu17 órája

Megérte várni - Végre teljesülhet Zalatnay Sarolta legmerészebb álma

femcafe.hu18 órája

7 dolog, amit megtehetünk tüdőnk egészségéért

szimpatika.hu19 órája