Nem jelölt allergén (csillagfürt) miatt a Dm Drogerie Markt Kft. visszahívta és a forgalomból is kivonta a 2025. december 11-ei minőségmegőrzési idejű dmBio Beeren Crunchy bogyós gyümölcsös 500 grammos müzlit – közölte a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) szombaton az MTI-vel.
A közlemény szerint a termék fogyasztása az arra érzékeny fogyasztók számára egészségügyi kockázatot jelenthet, ezért vásárlóinak azt javasolják, hogy azt ne fogyasszák el.

A Drogerie Markt a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatósággal együttműködve, saját hatáskörben megtette a szükséges intézkedéseket, gondoskodott a kifogásolt tétel forgalomból történő kivonásáról, valamint a fogyasztóktól történő visszahívásáról – írták.
A vállalkozás által megtett intézkedéseket, továbbá a visszagyűjtött termékek további sorsát – megsemmisítését vagy elszállítását – a hatóság nyomon követi – közölték.
Mire jó a csillagfürt, és miért jelent kockázatot?
A csillagfürt, más néven farkasbab, a pillangósvirágúak családjába tartozó növény, amelyet elsősorban dísznövényként és talajjavítóként ismernek. Azonban az élelmiszeriparban is egyre gyakrabban alkalmazzák, mivel magjaiból készült liszt magas fehérjetartalmú, rostban gazdag, és alacsony zsírtartalmú alternatívát kínál a hagyományos gabonalisztek helyett.
Különösen népszerű a gluténmentes termékek előállításában, például péksüteményekben, müzlikben, tésztákban és húspótló készítményekben. A csillagfürtliszt emellett számos bioaktív vegyületet tartalmaz, mint például antioxidánsokat és fitoösztrogéneket, amelyek hozzájárulhatnak az egészséges étrendhez.
Fontos azonban megjegyezni, hogy a csillagfürt az Európai Unióban a 14 kötelezően jelölendő allergén egyike. Az arra érzékenyeknél fogyasztása allergiás reakciókat válthat ki, amelyek súlyos esetben akár anafilaxiás sokkhoz is vezethetnek.
Különösen figyelniük kell azoknak, akik földimogyoró- vagy szójaallergiában szenvednek, mivel a csillagfürt hasonló fehérjeszerkezete keresztreakciókat okozhat. Ezért az élelmiszerek csomagolásán kötelező feltüntetni a csillagfürt jelenlétét, hogy az allergiások elkerülhessék a számukra veszélyes termékeket.