A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) aflatoxinszennyezettség miatt több Kalifa márkájú pisztáciatermék visszahívását rendelte el.
Az érintett termékeket a SPAR és az Auchanboltjaiban, áruházaiban is forgalmazták. A hatóság arra figyelmezteti a vásárlókat, hogy az azonosító adatoknak megfelelő termékeket ne fogyasszák el.
A termékek szennyezettek, egészségre ártalmasak is lehetnek
A 2026. október 27-én közzétett tájékoztatás szerint a visszahívás a Gilan Trading Kft. által gyártott, iráni eredetű alapanyagból készült hántolt és darált pisztáciát érinti, melyet Kalifa márkanevű termékként hoztak forgalomba. Az érintett árucikkekben aflatoxinszennyezettséget állapítottak meg.

Ezek a pisztáciatermékek érintettek
- Hántolt pisztácia, 50 g: L50 tételszám, 2026.12.09. minőségmegőrzési idő.
- Hántolt pisztácia, 50 g: L51 tételszám, 2027.03.02. minőségmegőrzési idő.
- Hántolt pisztácia, 500 g: L50 tételszám, 2026.12.05. és 2026.12.18. minőségmegőrzési idő.
- Hántolt pisztácia, 500 g: L51 tételszám, 2027.02.18. minőségmegőrzési idő.
- Hántolt pisztácia, 10 kg, lédig: L50 tételszám, 2026.12.18. minőségmegőrzési idő.
- Hántolt pisztácia, 10 kg, lédig: L51 tételszám, 2027.05.31. minőségmegőrzési idő.
- Darált pisztácia, 100 g: L50 tételszám, 2026.12.16. minőségmegőrzési idő.
- Darált pisztácia, 100 g: L01 tételszám, 2027.01.20. minőségmegőrzési idő.
A visszahívás kizárólag a felsorolt azonosítókkal rendelkező tételekre vonatkozik.
Miért veszélyes az aflatoxin?
A Nébih tájékoztatása szerint az aflatoxinok bizonyos penészgombák által termelt méreganyagok, amelyek elsősorban olajos magvakban, például földimogyoróban és pisztáciában, valamint szárított gyümölcsökben, fűszerekben és kukoricában fordulhatnak elő.
Nagy mennyiségben akár súlyos, akut májkárosodást is okozhatnak, bár az ilyen mérgezések kockázata a fejlett országokban elhanyagolható. A kisebb mennyiségű aflatoxin tartós fogyasztása ugyanakkor növelheti a krónikus májgyulladás és a májdaganatok kialakulásának kockázatát, valamint gyengítheti az immunrendszert.
A méreganyagokra különösen érzékenyek a gyermekek és a hepatitisz B vírus okozta májgyulladásban szenvedők. Az Európai Unió ezért szigorú határértékeket szab meg az élelmiszerek megengedett aflatoxintartalmára.

