A finomliszt ára november 4-én a szupermarketekben: a Lidl-től az Aldin át a Sparig
A liszt a magyar konyha egyik alapvető élelmiszere: a hétköznapi főzésben és a hagyományos ünnepi fogások elkészítésekor is gyakran előkerül. Kenyerek, palacsinták, pogácsák, piték és sütemények készülnek belőle, ezért nem meglepő, hogy a háztartásokban rendszeresen fogyó alapanyagok közé tartozik.
Az árrésstop is hatással van a finomliszt árára
A finomliszt nem véletlenül számít az egyik olcsóbban beszerezhető alapélelmiszernek: a BL 55-ös búzafinomliszt is szerepel az árrésstop hatálya alá tartozó termékkategóriák között. A szabályozás értelmében az érintett nagyobb kereskedelmi láncok legfeljebb 10 százalékos árrést alkalmazhatnak, de a januárban érvényes átlagos árrés mértékét sem léphetik túl. Ez azonban nem jelent egységes, államilag meghatározott fogyasztói árat, így az egyes üzletekben továbbra is lehetnek kisebb-nagyobb eltérések.

Az árréskorlátozás jövője ugyanakkor már kérdéses: a kormány 2026. október 27-én benyújtotta az élelmiszerekre és a drogériai termékekre vonatkozó intézkedés megszüntetéséről szóló törvényjavaslatot. A tervezet szerint a korlátozás a törvény kihirdetését követő nyolcadik napon szűnne meg, amennyiben az Országgyűlés elfogadja a módosítást. A kivezetést a kabinet az inflációs folyamatok normalizálódásával és a forint erősödésével indokolja.
A változás a finomliszt árát is érintheti, hiszen a kereskedők a korlátozás megszűnése után ismét nagyobb szabadságot kapnának az árazásban. Ez azonban nem feltétlenül jelenti azt, hogy minden érintett termék drágulni fog: az árak alakulását a beszerzési költségek, a verseny és az üzletláncok saját döntései is befolyásolják.
A mostani, 180 forint / kg körüli árak még az árréskorlátozás időszakának árait tükrözik, és egyelőre nem lehet biztosan megmondani, hogyan változnak majd a kivezetés után.
Három nagyobb üzletben is 177 forint a legolcsóbb kilós finomliszt
Az Árfigyelő adatai alapján november 4-én a vizsgált üzletláncok közül három helyen is 177 forintért szerepel a legolcsóbb, egykilós finomliszt. A Spar, az Aldi és a Lidl ajánlata azonos áron érhető el, a Pennyben pedig mindössze egy forinttal kell többet fizetni ugyanezért a kiszerelésért.
A hat üzletlánc legolcsóbb termékei a következőképpen alakulnak:
- Spar: S-Budget búzafinomliszt BL 55, 1 kg – 177 Ft
- Aldi: Happy Harvest búza finomliszt, 1 kg – 177 Ft
- Lidl: Belbake búzafinomliszt BL-55, 1 kg – 177 Ft
- Penny: Penny finomliszt, 1 kg – 178 Ft
- Tesco: Tesco búzafinomliszt BL 55, 1 kg – 181 Ft
- Auchan: Auchan Tipp búzafinomliszt BL-55, 1 kg – 183 Ft
A felsorolt ajánlatok között tehát mindössze 6 forint a különbség: a legolcsóbb és a legdrágább termék ára között ennyi az eltérés. A vásárlók így a hat üzletláncban egyaránt 200 forint alatti áron találhatnak egykilós finomlisztet.
Az Árfigyelő ugyanakkor arra hívja fel a figyelmet, hogy az oldalon „megjelenő információk az adatszolgáltatást teljesítő kereskedők által szolgáltatott adatokon alapulnak”.
Hol érdemes beszerezni az ünnepi sütéshez szükséges lisztet?
Ha valaki több csomaggal is betárazna a következő hetekre, a néhány forintos különbségek nagyobb mennyiségnél már összeadódhatnak. Ugyanakkor a vásárlásnál érdemes figyelembe venni azt is, melyik üzlet esik útba, illetve milyen más alapanyagokat kell még beszerezni.
A november 4-i árak alapján:
- a Sparban, az Aldiban és a Lidlben található a legalacsonyabb árú termék;
- a Penny ajánlata csupán 1 forinttal drágább;
- a Tesco finomlisztje 181 forintba kerül;
- az Auchan saját márkás terméke 183 forintért szerepel a listában.
A finomliszt hosszabb ideig eltartható alapélelmiszer, ezért az ünnepi készülődés előtt érdemes lehet átgondolni, mennyire lesz szükség a következő hetekben. A megfelelő tárolásról sem szabad megfeledkezni: száraz, hűvös helyen, jól záródó csomagolásban érdemes tartani, hogy a sütéshez felhasznált alapanyag sokáig megőrizze a minőségét.

