Zsályás-sajtos körtepite

A zsálya csodálatos gyógynövény, de fűszerként sokkal ritkábban vesszük elő.

Pedig a sült levelek egészen egyedi ízzel kecsegtetnek.

Süthetjük bundában, ínyenc köretnek is, társíthatjuk mindenféle pecsenyével.

Ebben a körtés, sós pitében az érett körte és a zamatos zsálya pompás kettőst alkot, igazi, finom, őszi ízkavalkád.

Uzsonnára, vendégvárónak