Szarvas pörkölt paprikásan, nem csak grófoknak
Ezt a szarvaspörköltet Podravinában, Horvátország Dráva menti vidékén váltig bizonygatják, hogy inkább a földművesek és a szőlőművelők fogyasztották, nem pedig a vadászok.
Ma ez az étel a kaproncai Kralus söröző állandó fogása, ott főúri paprikásnak hívják.
9 éve
