Melegítsd át magad Irán egészséglevesével – így készül az ash resteh!
Míg nyáron a fagylaltoké és a salátáké a főszerep, addig a téli időszakban a levesek kerülnek előtérbe.
Ha a közelmúltban az asztalrakerült a húsleves és a halászlé, akkor érdemes egy kicsit keletebbre is tekinteni: a fűszeres ash resteh például a Perzsa-öböl környékén, főleg Iránban népszerű – mutatjuk is, hogyan készíthető el!
11 hónapja
