Így készítsd el otthon a roppanós galíciai empanadát

Habár az empanada eredettörténete nem teljesen tiszta, a legtöbben egyetértenek abban, hogy az étel valószínűleg Spanyolország északi régiójából, Galíciából származik.

Ezzel párhuzamosan egyébként Portugáliában, Közép-Amerikában és Észak-Afrikában is igencsak népszerűnek mondható a hússal, sajttal vagy bármilyen más finomsággal megtöltött harapniva