Hasonlít a bejglire, mégsem az: így készül a mákos ködmönujj

A sütemények közül egyértelműen a bejgli uralja a karácsonyi időszakot, de létezik egy kevésbé ismert, hagyományos ünnnepi édesség, ami felveszi a versenyt a klasszikussal: a mákos ködmönujj.

Ez a hajdúsági eredetű sütemény omlósabb tésztával, gazdag mákos töltelékkel, jellegzetes U-alakban készül.

A sárgabaracklekvár, az alma és a mazsola különöse