Eleged van az éttermi verzióból? Otthon is elkészítheted az autentikus baklavát

A burma baklava a Közel-Kelet egyik leglátványosabb és legfinomabb édessége, amelyben a hajszálvékony tésztarétegek között pisztácia és dió váltakozik, a végeredmény pedig egyszerre ropogós, illatos és kiegyensúlyozottan édes.

A magyarországi gyrosozókból ismert baklavától eltérően itt a tésztát feltekerjük, majd összenyomjuk, így alakul ki a jelle