A pofonegyszerű desszert, ami a karácsony elmaradhat eleme a távoli kontinensen

Ausztráliában (és Új-Zélandon) a karácsonyi menü kihagyhatatlan fogásának számít a pavlova, ami a világ egyik legegyszerűbb édessége, ráadásul nem igényel különösebb előkészületeket sem.

Ha szeretnénk kicsit egyszerűbb, ám mutatós desszerttel elkápráztatni a rokonokat, készítsük el a közel száz éves recept egyik változatát, amit alább mutatunk.