Megválasztották az Ország Sörét: igazi különlegesség, de alig lehet hozzájutni
Több ezer sörrajongó szavazata alapján elkészült a 2025-ös Ország Söre: egy világos, kiegyensúlyozott, mégis határozott karakterű IPA, amelyet a budapesti Horizont Sörfőzde készített el – adta hírül a Pénzcentrum.
Az idei győztes főzetet Superdelic, New Zealand Cascade és Columbus komlók teszik igazán izgalmassá.
Az IPA stílusra jellemző virágos, gyümölcsös, citrusos vagy fenyőre emlékeztető komlóaromák most is előtérbe kerülnek – hiszen ez a sörtípus a karakteres keserűségről, ízgazdagságról és intenzív illatokról szól. Az új recept kizárólag közönségszavazás útján állt össze, és július 3-án mutatták be a nagyközönségnek. Bár a különlegesség már országszerte elérhető, egyelőre csak korlátozott helyeken kapható.
A Beerselection sörszaküzlet által elindított kezdeményezés célja, hogy a magyar sörfogyasztók minden évben aktívan részt vegyenek annak eldöntésében, milyen típusú sör kerüljön a poharakba. A szavazás során nemcsak a sör stílusát, hanem az ízvilágát is a közönség határozza meg.
A közösségi projekt keretében idén is megválasztották az Év Kisüzemi Főzdéjét, amely címet ezúttal a szekszárdi Brew Your Mind nyerte el – szoros versenyben a békésszentandrási indulókkal.
A 2025-ös Ország Söre július 3-tól már elérhető csapolt és dobozos formában, és egészen a 2026-os kiadás megjelenéséig lesz forgalomban.
A tartósítás miatt kezdték főzni
Az India Pale Ale története az angol gyarmati időkig nyúlik vissza: a söröket extra komlózással és magasabb alkoholtartalommal tették tartósabbá a hosszú indiai hajóutakra. A legenda szerint a katonák gyakran még az érkezés előtt megcsapolták az erőteljesebb, hígítatlan változatokat – ebből a hagyományból fejlődött ki az IPA, amely az 1980-as évektől az amerikai sörforradalom kulcsszereplőjévé vált. A kisüzemi főzdék ma is előszeretettel készítenek karakteres, illatos, komlóközpontú söröket ebben a stílusban.
Iratkozz fel a hírlevelünkre, hogy ne maradj le a legérdekesebb cikkekről!
Ajánljuk még:
6 nap egyetlen töltéssel: indulhat a roham a Pennybe az...
Figyelem! Ha vettél ilyen teát, meg ne idd, visszahívták a...
Azonnal kapcsold ki a Wi-Fi-t a mobilodon, amikor elmész otthonról...
Azonnal dobd ki a mobiltöltőd, ha látod ezt a pöttyöt a...
Régen minden magyar konyhában ott volt, most újra kapható - roham...
