Mindig csak erről a polcról emeld le a tejet - különben nem a legfrissebb terméket viszed haza
A kereskedők sokszor különféle trükkökkel próbálják befolyásolni a vásárlókat, hogy a számukra előnyösebb termékeket vegyék meg – akár gyengébb minőségben, vagy magasabb áron. Az üzletek nemcsak a polcok elrendezésével, hanem a bolt kialakításával, a színekkel és a hangulattal is igyekeznek irányítani a vásárlói figyelmet. A céljuk gyakran az, hogy a vásárlót már a belépéskor megfogják, és minél több, gyakran nem tervezett vásárlásra ösztönözzék. Azonban nem csak ezeket a szempontokat veszik figyelembe egy bolt kialakításakor: mutatjuk, mit kell tudni az üzletek elrendezéséről!
Csapdába ejtenek a boltok
Az egyes áruházak eltérő stratégiákat alkalmaznak: van, ahol a frissességet hangsúlyozzák azzal, hogy a bejáratnál zöldséget, gyümölcsöt, virágot vagy készételeket kínálnak, máshol pedig akciós, limitált termékekkel vagy háztartási és elektronikai eszközökkel, illetve játékokkal próbálják lelassítani a vásárlót, mielőtt az eljutna a ténylegesen keresett élelmiszerekhez. Ez utóbbi gyakran vezet impulzusvásárláshoz. Az áruk elhelyezését sokszor speciális szoftverek segítik, és a gyártók is fizethetnek azért, hogy jobb helyet kapjon a termékük.

Fontos azonban megjegyezni, hogy
nem minden esetben manipulációról van szó: az üzletek sokszor egyéb gyakorlati szempontok miatt is alakítják a polcrendet
– például a hűtött árukat nem tehetik napos ablak közelébe, vagy úgy alakítják ki az elrendezést, hogy a dolgozók könnyen megközelíthessék a raktárat. Emellett az is jellemző, hogy a régebbi árut előre helyezik, míg az új szállítmányt hátulra: így ösztönzik a forgást és csökkentik a pazarlást.
A vásárlónak viszont érdemes tudatosnak lennie: ha a legfrissebb tejet keresi, célszerű a hűtő hátsó részében kutatnia.
Itt keresd a legjobb árut!
A polcok elrendezésében nagy szerepe van annak is, hová kerül a termék. A szemmagasságban elhelyezett áruk a legjobban eladhatók, hiszen a vásárló nem szívesen hajol le vagy nyújtózkodik. Ezért
a legdrágább, legnépszerűbb termékek gyakran a középső polcon találhatók, míg a legolcsóbb változatok a legalsó szinteken kapnak helyet.
Nem feltétlenül rosszabb a minőségük, inkább arról van szó, hogy a gyártó nem fizetett a kedvezőbb pozícióért.
Vannak olyan helyzetek is, amikor a nagy kereslet miatt egy népszerű terméket szinte eldugnak, és egy kevésbé kedvelt változatát rakják látható helyre. Például a Lidl-ben – írja a Techsvet.cz cseh lap – a marhahúsos lasagne sokszor hátul található, míg elöl inkább a kevésbé keresett sertéshúsos verzió van kirakva. Ez is azt mutatja, hogy a vásárlóknak érdemes tüzetesebben átnézni a kínálatot, ha valóban a népszerű árut keresik.
A tudatos vásárlás tehát kulcsfontosságú készség: hasznos, ha a fogyasztó tisztában van az üzletek pszichológiai trükkjeivel, és nem dől be az elsőre kényelmes megoldásoknak. Érdemes lista alapján vásárolni, célirányosan keresni az árukat, és nem félni attól, hogy lehajoljunk vagy a sor végéig nyúljunk – így nemcsak pénzt spórolhatunk, hanem valóban azt visszük haza, amire szükségünk van.

