Be ne áztasd a tányérokat mosogatás előtt - sokan nem tudnak erről a konyhai veszélyről
Sokan beáztatják a koszos edényeket és tányérokat mosogatás előtt, abban bízva, hogy így könnyebben eltávolíthatók a szennyeződések. Bár a feltevés logikusnak tűnhet, valójában több okból sem előnyös a gyakorlat: nemcsak a vízszámlát növeli feleslegesen, az egészségre is káros lehet.
Nemcsak költséges, egészségtelen is
A tányérok áztatása gyakran teljesen felesleges, mivel az ezekre kerülő étel már megfőtt vagy megsült, így nem tapad erősen az anyaghoz. Ezzel szemben a sütéshez-főzéshez használt edényeknél, mint a fazekak vagy serpenyők, valóban lehet értelme az áztatásnak, de
a mindennapi étkészlet esetében ez csupán vízpazarlás,
ami hosszú távon nemcsak a környezetet terheli, hanem a pénztárcánkat is.
A legtöbben nem gondolnak arra sem, hogy a meleg vízben álló, ételmaradékos edények ideális környezetet teremtenek a baktériumok számára. Ez különösen igaz hús, hal vagy egyéb tengeri herkentyűk fogyasztása esetén. Ahelyett, hogy tisztábbak lennének, az edények csak még szennyezettebbé válhatnak, és
a baktériumok könnyen elterjedhetnek a konyhában a beáztatott tányérok miatt.
A mosogatógépet sem segíti
Ha mosogatógépet használunk, akkor sem érdemes beáztatni az edényeket: a modern mosogatógépek szennyeződésérzékelő szenzorral működnek, amelyek a tányérok szennyezettsége alapján állítják be a tisztítás erősségét. Ha az edényeket előzetesen leöblítjük vagy beáztatjuk,
a gép kevésbé koszosnak érzékeli őket, így gyengébben mos,
és a zsíros szennyeződések nem biztos, hogy teljesen eltűnnek.
Összességében tehát érdemes elhagyni a felesleges áztatást, és inkább közvetlenül betenni az edényeket a mosogatógépbe, vagy azonnal elmosogatni kézzel – ezzel időt, vizet és energiát is megtakarítunk, miközben higiénikusabb és egészségesebb konyhát biztosítunk magunknak.
Iratkozz fel a hírlevelünkre, hogy ne maradj le a legérdekesebb cikkekről!
Ajánljuk még:
6 nap egyetlen töltéssel: indulhat a roham a Pennybe az...
Figyelem! Ha vettél ilyen teát, meg ne idd, visszahívták a...
Azonnal kapcsold ki a Wi-Fi-t a mobilodon, amikor elmész otthonról...
Azonnal dobd ki a mobiltöltőd, ha látod ezt a pöttyöt a...
Régen minden magyar konyhában ott volt, most újra kapható - roham...
