Vérsóskaszósz – a sóskamártások hercegnője

Különlegesen szép, vörös erezetű levélzöldség, a balkonládák dísze a vérsóska.

Félörökzöld levéldísznövényként tisztelhetjük, de zsenge levelei kiválóak salátába, főzelékbe, szendvicsek dekorálására.

A belőle készült mártás lágy, üde, a tavaszi és a nyári konyha legfinomabbjai közé tartozik.

Ha nem vagy sóskakedvelő, ez talán mégis ínyedre való leh