Vegán sonka házilag: ezt tedd a húsvéti asztalra

A húsvéti asztalra általában nem igazán kerül vegánbarát fogás.

Ez azonban nem azt jelenti, hogy a növényi étrenden élőknek ki kell kimaradnia az ünnepi szokásokból: ez a vegán sonka például könnyedén elkészíthető búzasikérből.

A böjti időszakot a hagyomány szerint – többek között –sonkával törik meg.

Bár már néhány helyen találni készen kapható ve