Reszelt főtt burgonyától lesz krémes a krumplis tészta – Németh Tamás séftippjei

Van egyszerűbb étel a krumplis tésztánál?

Ha azt gondoltad, hogy valahol a vajas kenyér és a rántotta után következik ez az egyszerű népi étel, mutatunk néhány séftrükköt, hogy egy unalmas, száraz tészta-krumpli étel helyett egy istenien krémes fogás kerüljön az asztalra.

Témánkhoz egy balatoni séf, Németh Tamás, "A Füstbenjáró" segítségét kértük.