Pumpernickel: a német fekete kenyér, ami akár évekig is eláll
A pumpernickel a németek legendás fekete, tömör rozskenyere: hosszú sütési ideje adja jellegzetes állagát.
Megfelelő tárolás mellett meglepően sokáig fogyasztható, akár évekig is.
A Hamu és Gyémánt szerint Németországban külön világot jelent, és évszázadok óta fontos része a helyi gasztronómiának.
3 hónapja
Töltés
