Pumpernickel: a német fekete kenyér, ami akár évekig is eláll
A pumpernickel Németország legendás fekete rozskenyere: sötét, tömör, mégis karakteres ízű.
Jellegzetes állagát a hosszú sütési idő adja, és megfelelő tárolás mellett meglepően sokáig, akár évekig is fogyasztható.
A Hamu és Gyémánt bemutatója szerint évszázadok óta fontos része a helyi konyhának.
14:42
Töltés
