Pirítóshoz kiváló: indítsd a reggelt Észak-Afrika pikáns paprikapasztájával, a harissával!

Észak-Afrika országaiban – különösképpen Marokkóban, Tunéziában és Algériában – rendkívül népszerű a pikáns harissa, amit egyaránt használnak reggelikhez és vacsorákhoz is.

A paszta fő összetevői közé tartoznak a chilipaprikák, a fokhagyma, az olívaolaj és a különböző fűszerek.

Mutatjuk is, hogyan készíthetjük el a finomságot a legkönnyebben!