Így lesz igazi belga sült krumpli: marhafaggyú és dupla sütés
Belgiumban a sült krumpli több mint köret: szinte nemzeti ügy.
A klasszikus belga sült krumpli kulcsa a jól megválasztott burgonya, a marhafaggyú és a kétlépcsős, azaz dupla sütés.
Ettől lesz kívül ropogós, belül puha.
A Hamu és Gyémánt szerint ez a három dolog adja a hiteles végeredményt.
2 hónapja
Töltés
