Ezzel a burgonyakrokettel könnyedén felhasználhatod a maradék húsvéti sonkát

A nagy családi étkezések – főleg, ha azok valamilyen ünnephez kötődnek – egyik legnagyobb problémája a maradék.

Egy részüket ugyan el lehet osztogatni, de mi legyen azzal a mennyiséggel, ami már harmadik napja a hűtőben pihen, és senkinek nem kell?

Akár újra is hasznosíthatjuk.

A megmaradt húsvéti sonkából például tökéletes töltött krokett készülhe