Erről az egy fogásról felismerhetjük az autentikus kínai éttermeket
Egy kínai étterem minőségét nem a mennyezetről lógó lampionok vagy a sárkánymintás abroszok döntik el.
Sokkal inkább az számít, hogyan és mikor kínálják az ételeket.
Különösen árulkodó lehet a tím szam, a gőzölt batyu, amelyet a hagyományos helyeken kizárólag ebédig szolgálnak fel.
3 órája
