Startlap Vissza a Startlapra

Recept

Erdélyi, sütőben sült, juhtúrós puliszka

Keményre főzve, tejjel, rakottan, édesen, feltekerve vagy csak úgy szépen, egytálban a puliszka az erdélyi gasztronómia megkerülhetetlen sarkpontja.

Ahány ház, annyiféle polenta.

Én ezt így hozom otthonról, onnan, ahol sosem szabad műanyag vizesflakonba bátorsággal beleinni, mert többször van benne pálinka, mint víz.

nosalty.hu8 hónapja

Tovább olvasom

Még több friss hír