Egyre népszerűbb a gombából készült alternatív kávé – de vajon tényleg egészséges?

A kávé ma már több mint reggeli élénkítő.

Egyre gyakrabban társul hozzá a "funkcionális" jelző: fókuszt ígér, kiegyensúlyozott energiát, sőt stresszcsökkentést és immunerősítést is.

A gombakávé ennek a hullámnak az egyik legismertebb szereplője.

A koncepció egyszerű: őrölt vagy instant kávé gyógygombák kivonatával keverve.

A kérdés az, hogy a csész