Dom Pérignon Vintage 2017: forró évjárat, érett ízvilág a pohárban

A Dom Pérignon Vintage 2017 egy történelmileg rendkívül forró évjáratból született, mégis meglepően érett, feszes karaktert hoz.

A szüret tudatos kockázatvállalással zajlott, Richard Geoffroy utolsó bátor döntéseként 30 év munka lezárásakor.

A Hamu és Gyémánt szerint a chardonnay-k különösen érettséget mutatnak, a pinot noir ritkább, de fontos szerepet kap.