Chimichurri – egy szósz, amit nem hagyhatsz ki idén nyáron grillezéskor!

A chimichurri egy klasszikus argentin szósz, amelyet oregánóval, ecettel és rengeteg petrezselyemmel készítenek.

Kellemes, friss ízvilágot ad a fülledt nyári estéken.

Hozzávalók:1/2 csésze víz1 teáskanál só4-6 gerezd fokhagyma1 csésze petrezselyem-, borsikafű- vagy vízitorma levelek1/2 csésze friss oregánólevél, vagy 2 evőkanál szárított o