Ajoblanco: spanyol „fehér gazpacho” fokhagymaleves főzés nélkül
A spanyol ajoblanco a "fehér gazpacho": mandulából, kenyérből, fokhagymából és olívaolajból készül, és főzni sem kell.
Pár perc alatt összedobod, majd jól behűtve tálalod.
Andalúziában a paradicsomos gazpacho előtt is ezt ették, könnyű, hűsítő fogás a legforróbb napokra.
A Drive írása alapján.
1 órája
Töltés
