"A zsírba nem fúrunk lyukat a kanállal!" – Zsírolvasztás és töpörtyűkészítés régen és ma

Nem lenne muszáj zsírszalonnát sütni, hiszen van zsír és tepertő a boltban – igaz, mostanában aranyáron mérik az egykori szegényember-eledelt.

De azért az otthon sütött, friss töpörtyű egészen más, és nem csak az ára miatt.

És zsírszag lesz mindenhol, finom, bársonyosan simulós zsírszag, amiben életre kelnek a régi történetek.

egy.hu1 éve
Tovább olvasom

Még több friss hír

Kapcsolódó

Receptajánló

almás pite

frankfurti leves

aranygaluska

padlizsánkrém

palacsinta recept

pizza

töltött paprika

gulyásleves