A legomlósabb kenyér gabona helyett rizsből készül – recept!

A gluténmentes kenyerekkel szemben gyakori kifogás, hogy túl szárazak, morzsálódnak, és az állaguk gyakran a süteményekhez hasonlít.

Ez a változat azonban teljes egészében rizsből készül, mégis szeletelhető, puha és meglepően könnyű szerkezetű.

Nem tartalmaz búzát, tojást vagy tejterméket, az állaga pedig valahol a kenyér és a rizstészta határán mo