A bajor fehér kolbásznak még királynője is van: így eszik a Weisswurstöt
A bajor fehér kolbász, a Weisswurst nemcsak étel, hanem hagyomány: kötött szabály szerint készül, édes mustárral és pereccel tálalják, és külön technikával illik fogyasztani.
A régi szokás szerint még dél előtt érdemes megenni.
A Hamu és Gyémánt szerint Münchenben több mint másfél évszázada a helyi gasztronómia egyik alapdarabja.
1 órája
Töltés
