Mikor érdemes leszedni a birsalmát, hogy ne menjen kárba a termés?

A birsalma szürete akkor időszerű, amikor a gyümölcs már kemény, de könnyen leválik a fáról, és a héja a fajtára jellemző színt hozza.

Ha túl korán szeded, fanyarabb marad, ha késel, könnyebben sérül.

Az Agrofórum kérdezz-felelekében a biztonságos időzítéshez adnak kapaszkodókat.