A világ legtáplálóbb élelmiszere, mégsem eszünk belőle eleget

A világ legtáplálóbb élelmiszereként tartják számon: több tápanyag található benne, mint a barna rizsben és a quinoában.

Az amaránt tulajdonképpen egy álgabona, a disznóparéjfélék családjába tartozik.

Nézzük, miért érdemes fogyasztani!