Mit ettek a Titanicon a végzetes estén? Itt az utolsó vacsora menüje

Ez aztán pazarra sikeredett.

Szerző: Startlap

Forrás: startlap.hu | 2018-06-18 23:34

Fotó: Thinkstock

1912. április tizenkettedikének estéjén a Titanic első osztályának elegáns vendégei privát fogadáson vettek részt a hajó éttermében. Mai értékén számítva 124 000 dollárt fizettek ezért az útért fejenként, elvárható volt a különleges bánásmód és a kifogástalan szolgáltatás.

A másodosztályon is kiváló volt az étterem, mesés volt a terítés és a felszolgálás, de a választék és a pompa kisebb volt, mint a first class-on. Az F-osztályon, ahol a köznép utazott, egyszerű, laktató egytálételekkel csillapíthatta éhét, aki nem tudott vagyonokat szánni a díszvacsorákra.

Pár órával később gazdag és szegény egyaránt az életéért küzdött. Április 15.-én hajnalban a Titanic jéghegynek ütközött és süllyedni kezdett. 1581 ember lelte halálát a hullámsírban, a vendégek és a személyzet tagjai egyaránt.

Milyen lehetett az utolsó vacsorájuk, mikor még nem is sejtették, mi vár rájuk néhány óra múlva?
Ez szerepelt a végzetes napon az étlapon:

Előétel
Hideg büféfalatok
Osztriga

Levesek
Erőleves
Krémleves

Második fogás

Posírozott lazac mousseline mártással és uborkával

Harmadik fogás

Filet Mignons

Sült csirke lyoni módra

Töltött cukkini

Negyedik fogás

Bárány mentaszószban

Kacsasült almaszósszal

Zöld tea

Krémes sárgarépa

Főtt rizs

Főtt burgonya

Ötödik fogás

Római puncs

Hatodik fogás

Roston sült fürj zsázsával

Hetedik fogás

Hideg spárga vinegret

Nyolcadik fogás

Libamáj zellerrel

Kilencedik fogás

Waldorf puding

Őszibarack Chartreuse-zselében

Csokoládés-vaníliás eklerfánk

Francia jégkrém

 

Mrs. Walter Douglas, a tragédia túlélője szerint az utolsó vacsora a lehető legelegánsabb és legszínvonalasabb, a tenger pedig ekkor még tükörsima volt. Senki nem számított arra, hogy reggelre a Titanic megszűnik létezni.

Mai nap hírei

Eltűnik és szétrobban a föld Szibériában

mezohir.hu7 órája

Baloldali rémálom: Szijjártó Péter és Mészáros Lőrinc együtt ünnepelt

demokrata.hu9 órája

Orrspray-vel a koronavírus ellen?

napidoktor.hu9 órája

Vujity Tvrtko: Eljött a búcsú ideje

femcafe.hu10 órája

Mészáros Lőrinc és ön

szabadeuropa.hu11 órája

Tokár Tomi átélte minden szülő rémálmát: 3 hónapos kisfia kórházba került

joy.hu13 órája

Nagy dicsőség a Microsoft Edge böngészőnek

itbusiness.hu14 órája

Rendőröket vittek kórházba Bíró Ica kilakoltatásáról

168ora.hu15 órája