Az arizoniai indiánok lángosa jobb, mint a magyar?
2018. augusztus 26.
Az elkészítés módja nagyjából ugyanaz, mint a magyar lángosé, de aki kóstolta, azt állítja, finomabb, ropogósabb.
Az Index olvasója nemrégiben az Egyesült Államokban járt, ahonnan meglepő levelet küldött a lapnak.
Ebben ugyanis azt írta, Tucson mellett, Arizonában, a sivatag közepén, a San Xavier spanyol misszió temploma mellett a helyi indiánok magyar lángost készítenek,
Popovers / Fried bread néven.
A levélíró még fotót is csatolt a fenséget ételről, mely itt megnézhető.
A férfi egyébként hozzátette: sokkal finomabb és ropogósabb az indián verzió, mint ami a magyar piacokon kapható.
https://www.facebook.com/FoodFusionPK/videos/690732074613096/
A Popovers eredeti neve egyébként Navajo Taco volt.
Iratkozz fel a hírlevelünkre, hogy ne maradj le a legérdekesebb cikkekről!
