Tegyük tisztába: Mit okozott a mostani extrém fagy gyümölcsösökben?

Bár az extrém hideg első hallásra aggasztóan hangzik, a gyümölcsfák életciklusában a valódi veszélyt nem önmagában a fagy, hanem az időzítés és a növények felkészültségi állapota jelenti.