Sok lett a chili? Szárítsa meg jól, hogy később is felhasználható maradjon

Ha egyszerre érik be a chili, frissen gyakran csak a termés egy részét tudja elhasználni.

Az Agrofórum szerint a szárítás az egyik legegyszerűbb tartósítási mód: ha jól kiszárad, később egészben fűszerként, pehelyként vagy őrleményként is felhasználható, így kevesebb termés megy kárba.