Burgonyaágazat: csökkenő területek és kockázatosabb termelés

A burgonyaágazat folyamatos nyomás alatt áll: fogy a termőterület, kiszámíthatatlan a piac, és egyre kockázatosabb a termelés.

Az Agroinform szerint ez a kínálaton és az árakon keresztül a vásárlók pénztárcáját is érintheti.