A nyúlhús minőségét az etetés is meghatározza: erre figyeljen vásárláskor

A nyúlhús minőségét a fajta és a vágási életkor mellett a takarmányozás is befolyásolja.

Az Agrofórum szerint a soványabb húsrészek zsírtartalma alacsony, a szempontok ismerete pedig segíthet tudatosabban választani, mire költünk.

agroforum.hu4 órája
Eredeti cikk megnyitása

Még több friss hír

Hírstart Gazdaság

24.hu gazdasági hírei