Akinek főzőlapja van, azonnal szerezzen be egy mágnest - nagy segítséget jelent a filléres eszköz
A technológiai sokszínűség korában könnyű lehet eltévedni az alkalmasságot és kompatibilitást jelző ábrák között, különösen az edények vásárlása során. Ha nem vagy benne biztos, hogy a választott edény passzol az indukciós főzőlaphoz, könnyedén ellenőrizheted ezzel az egyszerű módszerrel!
Csak egy mágnesre van szükség
Ryan Adams, a Miele szakértője és az Ati Harrogate igazgatója elmondta, hogy egy egyszerű hűtőmágnes segítségével könnyen ellenőrizhető, hogy az otthoni edények és serpenyők alkalmasak-e indukciós főzőlaphoz. Ez különösen fontos, mert ha az edény nem kompatibilis, nem melegszik fel hatékonyan, ami rontja a főzési élményt, és hosszabb távon károsíthatja az eszközt is.
A tesztelés egyszerű:
ha a mágnes odatapad az edény aljához, akkor az valószínűleg alkalmas indukciós használatra.
Ha viszont könnyen lecsúszik róla, akkor az edény nem rendelkezik a szükséges mágneses tulajdonságokkal, így nem fog megfelelően működni a főzőlapon. A próbát már vásárlás előtt érdemes elvégezni új edények esetén.
A szakértő elmagyarázza, hogy az indukcióval kompatibilis anyagok közé tartoznak a vasöntvény, az acél és bizonyos rozsdamentes acélok. Ezzel szemben az alumínium, az üveg és a kerámia általában nem működnek indukciós főzőlapon. Ráadásul nemcsak az anyag számít, hanem az edény mérete is: a túl kicsi edények esetén a főzőlap nem érzékeli a jelenlétüket, így nem indul el a melegítés.
Miért használjunk indukciós főzőlapot?
A szakértő arra is felhívja a figyelmet, hogy az olcsó vagy nem megfelelő edények magas hőfokon eldeformálódhatnak, ami egyenetlen főzést és gyorsabb elhasználódást eredményezhet. Ez hosszú távon több kiadást jelent, mint az egyszeri beruházás a megfelelő minőségű edényekre. Éppen ezért érdemes strapabíró, indukció-kompatibilis darabokba fektetni, mert ezek nemcsak hatékonyabbak, hanem tartósabbak is.
Adams emellett arra ösztönzi a háztartásokat, hogy amennyiben lehetséges, térjenek át a gázról az elektromos – különösen indukciós – főzőlapokra, mivel ezek energiahatékonyabbak, és kevésbé megterhelőek a környezet számára.
(Via)
Iratkozz fel a hírlevelünkre, hogy ne maradj le a legérdekesebb cikkekről!
A címlapon fut
Ajánljuk még:
Hatalmas pofon a gáztűzhellyel rendelkezőknek - ezek után...
Méreg nélkül, egy fűszerrel is megszabadulhatsz a patkányoktól...
Műszaki vizsga: újabb drágulás jöhet - fájdalmas hírt kaptak a...
Nyugdíjasok 30 ezres élelmiszer-utalványa: óriási felháborodás...
Régen minden lakásban megtalálható volt: ezért a 80-as évekből...
