Az extra szűz olívaolaj ára október 7-től a szupermarketekben: a Lidl-től az Aldin át a Sparig
Arról, hogy pontosan mennyi olívaolajat fogyasztanak a magyarok, nincs önálló, hosszú távú statisztika. A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) a háztartások fogyasztási adataibanaz olívaolajat az étolajjal közös kategóriában kezeli, ezért ezekből az adatokból nem állapítható meg, hogy az együttes fogyasztásból pontosan mekkora részt tesz ki az olívaolaj. A hazai kereslet alakulására ezért közvetetten az importadatokból lehet következtetni. Ez természetesen nem jelenti azt, hogy az importált mennyiség teljes egészében a magyar háztartásokban fogy el, hiszen a kereskedelmi készletek és a továbbértékesítés is befolyásolhatja a számokat. Azt is megnéztük, hogy mennyibe kerül ma egy üveg extra szűz olívaolaj például a Lidlben, az Aldiban és néhány más, nagyobb magyar üzletlánc boltjaiban.
Ennyi olívaolaj érkezik Magyarországra
A KSH 2020 és 2025 közötti időszak adatai érdekes képet rajzolnak ki. Az olívaolaj magyarországi behozatalának értéke 2020-ban mintegy 13,1 millió dollár volt, 2021-ben 14,3 millió, 2022-ben pedig 14,2 millió dollár körül alakult. Ezt követően látványosabb emelkedés következett: 2023-ban már 18,2 millió, 2024-ben pedig csaknem 24,6 millió dollár értékben érkezett olívaolaj Magyarországra. Első pillantásra ez komoly keresletbővülésnek tűnhet, a mennyiségi adatok azonban árnyalják a képet. 2024-ben ugyanis mintegy 2,9 ezer tonna olívaolaj érkezett az országba, ami csak kismértékben haladta meg a 2023-as mennyiséget. A pénzben mért növekedés jelentős része tehát nem a behozott olívaolaj mennyiségének megugrásából, hanem az árak emelkedéséből fakadt.
2025-ben már ellenkező irányú folyamatot láthatunk. A behozott olívaolaj mennyisége mintegy 2787 tonnára mérséklődött, vagyis mindössze néhány százalékkal maradt el az előző évitől. Az import értéke ezzel szemben jóval nagyobb mértékben esett vissza: 2024 csaknem 24,6 millió dollárja után 2025-ben mintegy 18,4 millió dollárt tett ki. A különbség mögött elsősorban az árak változása áll: míg 2024-ben egy tonna importált olívaolaj átlagos értéke nagyjából 8520 dollár volt, addig 2025-ben ez körülbelül 6609 dollárra csökkent. Másképpen fogalmazva:
2025-ben nem sokkal kevesebb olívaolaj érkezett Magyarországra, viszont jóval kevesebbet kellett fizetni érte.
A hat év adataiból ezért nem az a legfontosabb tanulság, hogy a magyarok egyik évről a másikra többet vagy kevesebbet kezdtek volna olívaolajat fogyasztani. Sokkal inkább az látszik, hogy az olívaolajnak stabil helye van a magyar élelmiszerpiacon, miközben a piac értékét erősen meghatározza a nemzetközi árak alakulása. A 2024-es kiugró importértéket elsősorban a magas árak magyarázhatták, 2025-ben pedig az árak mérséklődésével az import összértéke is visszaesett, miközben a mennyiség csak mérsékelten csökkent. Az olívaolaj tehát továbbra is messze nem olyan alapvető zsiradék a magyar konyhában, mint a hagyományos étolaj, de a több ezer tonnás éves import azt jelzi, hogy már korántsem számít réspiaci különlegességnek. A következő évek egyik érdekes kérdése éppen az lehet, hogy az árak tartósabb mérséklődése mellett nő-e érdemben a magyar vásárlók által megvásárolt olívaolaj mennyisége.

Érdemes olívaolajat fogyasztani?
Az egészséges életmód nem egyetlen élelmiszeren múlik, de az sem mindegy, milyen zsiradékot használunk a mindennapi étkezés során. Az olívaolaj – különösen az extra szűz változat – a mediterrán étrend egyik meghatározó alapanyaga, amelyben a vaj és más, telített zsírok helyett elsősorban növényi eredetű zsiradékokat használnak. Az American Heart Association szerint a mediterrán étrend részeként az olívaolaj rendszeres fogyasztása illeszkedik a szívbarát táplálkozási mintába, miközben az olívaolaj egyszeresen telítetlen zsírsavakban gazdag. Kutatások arra is utalnak, hogy a rendszeres olívaolaj-fogyasztás kedvezőbb szív-érrendszeri kimenetekkel hozható összefüggésbe. Mindez azonban nem azt jelenti, hogy az olívaolaj önmagában „egészségessé” teszi az étrendet: a kiegyensúlyozott táplálkozásban a teljes étrend minősége, a zöldségek, gyümölcsök, hüvelyesek, teljes értékű gabonák és más értékes élelmiszerek fogyasztása ugyanilyen fontos.
De vajon mennyibe kerül ma egy üveg extra szűz olívaolaj?
Ha már tudjuk, miért érdemes helyet szorítani az olívaolajnak az étrendben, megnéztük azt is, mennyibe kerül egy üveg extra szűz olívaolaj néhány nagyobb magyar üzletlánc boltjaiban. A Gazdasági Versenyhivatal (GVH) Árfigyelőjében a 2026. október 7-én elérhető napi árakat vettük alapul, és üzletenként azt az extra szűz olívaolajat kerestük, amelyik a legkedvezőbb áron szerepel a kínálatban.
- Auchan: Piacelli extra szűz olasz olívaolaj 500 ml 1200 Ft (2400 Ft/l)
- Aldi: Bellasan olívaolaj 1 l 3099 Ft (3099 Ft/l)
- Lidl: Primadonna Olívaolaj finomított és szűz olívaolajból, 1 l 3099 Ft (3099 Ft/l)
- Rossmann: enerBio Olivaolaj – 500 ml 1569 Ft (3138 Ft/l)
- Spar: Orfeas Classic olívaolaj 1 l 4099 Ft (4099 Ft/l)
- Tesco: TS Extra Virgin Olive Oil 750 ml 3369 Ft (4492 Ft/l)
- Penny: Frantó extra szűz olívaolaj 750 ml 3369 Ft (4492 Ft/l)
- Müller: Bertolli Hot Cooking Olívaolaj Spray 200 ml*HU 2795 Ft (13 975 Ft/l)
Az árak között már első pillantásra is jelentős különbségek mutatkoznak: a legolcsóbb termékek és a magasabb árkategóriába tartozó olívaolajok között akár többszörös eltérés is lehet. A vásárlásnál ezért nemcsak az üvegen feltüntetett árat, hanem az egységárat is érdemes figyelni, hiszen a különböző kiszerelések könnyen megtévesztővé tehetik az összehasonlítást. Az Árfigyelő napi adatai ebben adnak kapaszkodót, hiszen a rendszer a kereskedők által szolgáltatott aktuális árakat mutatja.
Az adatok alapján tehát az olívaolaj ma már stabil része a magyar élelmiszerpiacnak, miközben az árak továbbra is fontos szerepet játszanak abban, hogy milyen gyakran kerül a bevásárlókosárba. Bár a fogyasztás pontos mértékét a rendelkezésre álló statisztikák nem mutatják meg, az import alakulása és a bolti árak egyaránt azt jelzik, hogy érdemes tudatosan választani. Az extra szűz olívaolaj esetében pedig nem feltétlenül a legdrágább termék jelenti a legjobb döntést: a kiszerelés, az egységár és a termék minősége együtt adhat valódi támpontot a vásárlóknak.

