Kimchi és mikroműanyag: a kutatás szerint egy baktérium segíthet

Egy friss kutatás szerint a kimchiben található baktériumok a bélrendszerben megköthetik a mikroműanyagokat, így csökkenhet a felszívódásuk, és könnyebben kiürülhetnek.

A PlanetZ beszámolója alapján a szakértők úgy látják, ez új irányt adhat a szennyeződések elleni védekezésnek.