Csalánleves otthon: a kerti gyomból tápláló, selymes tavaszi fogás

A csalánleves gyors, olcsó és meglepően tápláló: a kertben gyomnak nézett csalánból pár hozzávalóval krémes, selymes leves fő.

A Blikk szerint a szedéshez elég egy kesztyű és némi figyelem, a konyhában pedig a csípős szőrök hő hatására teljesen ártalmatlanná válnak.

Burgonyával és fűszerekkel könnyű elkészíteni.