Újra feltaláltuk a törzsvendéget: támadnak az újdonságok az éttermekben

Friss fogalmakkal, hibrid üzlettípusokkal kell, megismerkedjünk ahhoz, hogy tájékozottak legyünk a hazai vendéglátásban.

A trendkövetés, a változás üteme egyre gyorsul.

Régen New Yorkról mondták, hogy annyi étterem nyílik egy nap, ahány bezár.

Ma már lassan elmondhatjuk ezt Budapestről és más nagyvárosainkról is.