Maradéktalanul minden, avagy mit tud a Zero waste szakácskönyv?

Amikor hírét vettem e könyv születésének, kicsit kételkedtem benne.

Részese voltam a munkának, mert tőlem is van benne recept, így már előre láttam, hogyan formálódik, miként alakul – és azt a határtalan lelkesedést is, ami a fiatalokban ébredt iránta.