Így étkeznek Bhutánban: csípős, egyszerű fogások a helyiek asztalán

Bhutánban a mindennapi étkezés a hagyományokra épül: kevés alapanyagból főznek, mégis karakteres, gyakran csípős ízekkel.

A himalájai országban a rizs, a zöldségek és a sajt fontos szerepet kap, a hús ritkábban kerül elő.

A Hamu és Gyémánt bemutatója szerint a bhutáni konyha a dél-ázsiai ízekhez szokottaknak is tartogat meglepetést.