Zöldségfasírt egyszerűen: így mentsd meg a maradék zöldségeket

A zöldségfasírt az egyik legegyszerűbb és legnépszerűbb húsmentes fogás, és nem véletlenül.

Egyrészt azok számára, akik még csak ismerkednek a növényi alapú konyhával, a fasírt ismerős, könnyen elkészíthető étel lehet, amiben csak néhány összetevőt kell lecserélni.

Másrészt a hűtő fiókjában heverő zöldségek sorsára is megoldást nyújthat: nem feltét